它是公認的「睡眠之果」!一潤腸,二助眠,三降壓,四健脾 安神助眠「一覺無夢到天亮」
現代人面臨的各種生活壓力和工作壓力往往導致睡眠問題的出現,特別是失眠的問題。睡眠是身體健康不可或缺的重要因素,它不僅可以恢復疲勞、保持精神狀態,還能夠增強人體免疫力,預防疾病。因此,失眠對於人體健康來說是一件非常嚴重的問題。
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對於失眠的人來說,除了採取一些科學的生活方式和藥物治療外,飲食調理也是一種不錯的輔助方法。在眾多的助眠食品中,蓮子是公認的「睡眠之果」。
每當我失眠時,我都會連續的吃2-3天的蓮子,因為蓮子中含有豐富「鐵、硒、鈣、蛋白質、磷、蓮心鹼、異蓮心鹼」等營養物質,這些物質組合搭配在一起,具有「潤腸、助眠、降壓、健脾」這4大功效。每當我身邊有人失眠時,我都會推薦大家多吃蓮子,一般吃2-3天就會有好轉。而我建議大家,平時在日常飲食中,每半個月吃一次蓮子,對身體有特別多的好處。比如我今天給大家介紹的蓮子銀杏百合銀耳湯,就是最適合失眠時長期喝的一種湯。因為百合和銀杏也有一定助眠的功效,接下來我就把「蓮子銀杏百合銀耳湯」的做法分享給大家,希望大家看完後,能經常做給家人喝!
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【原材料準備】:蓮子50克、銀杏果30克、銀耳30克、百合15克、冰糖、枸杞、清水適量。
【蓮子銀杏百合銀耳湯的做法】:
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第一步:首先將蓮子米沖洗乾淨,然後將蓮子和適量的溫水放入到盆中,將蓮子浸泡2小時左右,直到將蓮子泡脹後撈出,接著再用流水將蓮子沖洗乾淨即可備用。
第二步:把百合和適量的冷水放入到碗中,將百合浸泡5-6小時,直到將銀耳泡脹後,也沖洗乾淨即可。如果您當地有新鮮的百合,可以用新鮮的百合代替。
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第三步:把銀杏果沖洗乾淨後放入到鍋中,然後放入適量的水,大火將水煮開後,接著改中火,將銀耳浸泡10分鐘,時間到後,再用流水將銀耳沖洗乾淨。
第四步:把銀耳捏碎後放入到碗中,然後放入適量的冷水,將銀耳泡20分鐘左右,直到銀耳完全泡脹即可撈出,接著再用流水將銀耳沖洗乾淨。