8月7日立秋「氣候開始轉變」　牢記「吃3樣，做2事，養好肺臟」安穩過秋冬

3、先來煮銀耳，與水一起下鍋，小火煮開之後，保持沸騰的狀態燉半個鐘頭。

4、其餘的食材放到鍋里，多攪拌幾圈，繼續燉二十分鐘，關火后不要立即打開鍋，過十分鐘后再盛入碗中，晾涼些飲用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔素來被民間譽為「小人蔘」，其清脆可口，對我們的身體更是大有裨益，其含有賴氨酸，纖維素，維生素A，維生素B6以及鈣，鐵，銅等離子，有助於潤肺健脾，清熱解毒，止咳化痰等。秋天是胡蘿蔔的時令季節，其容易保存，我們可以多在家中備上一些，可以煮粥煲湯，也可以熱炒清蒸等，隔三差五吃起來，讓身體多受益。

推薦吃法：胡蘿蔔蛋餅

1、胡蘿蔔兩小根，清洗乾淨之後，將其切成細細的絲。

2、雞蛋一個磕到碗里，加入20克左右的澱粉水，一點鹽，進一步攪拌混合勻。

3、鍋底放些油燒熱，把胡蘿蔔絲倒進去，少許鹽，反覆扒拉快炒，將其炒到質地變軟。

4、把蛋液淋到鍋里，包裹住胡蘿蔔絲，繼續加熱至凝固，即可關火盛出。

做2事

堅持適量的運動

立秋之後，氣候會漸漸地轉涼，我們不妨多到戶外，進行適量的運動，可以跑跑步，打打羽毛球，練練瑜伽，跳跳繩等，讓身體微微出汗，不僅可以使四肢得到舒展，也有助於維持肺臟的健康。

保持舒暢的心情

俗話說「悲傷肺」，煩躁，大怒，鬱悶，傷感等消極情緒，不僅容易傷心，也容易傷肺。尤其是進入秋季后，人們往往容易感傷，這個時候更要及時調整好心態，保持舒暢愉悅的狀態，對身體各處都更有益處。

來源：搜狐